“la Xanga”
Met verse producten die seizoensgebonden en van topkwaliteit zijn, slaagt UNIC RESTAURANT in het gastronomische aanbod op Ibiza nieuw leven in te blazen, met een nieuw concept en nieuwe creaties.
Met chef-kok David Grussaute, opgeleid aan de Bordeaux Cooking School, aan het hoofd, mengt UNIC op meesterlijke wijze de huidige keukentrends met de Franse en mediterrane keuken .
El equilibrio y una perfecta alquimia de sabores y productos convierten sus creaciones en inolvidables.
De la mano de pequeños productores locales para ofrecer el mejor producto de temporada.